明嘉靖青花福字盤，現(xiàn)藏于北京大學(xué)賽克勒考古與藝術(shù)博物館，高8.8厘米，口徑75,5厘米，足徑51.5厘米，盤內(nèi)的紋飾分兩組，腹部為一圈云鶴紋，底部用青花描繪松、竹、梅。松樹的枝干盤曲纏繞成一個“?！弊?，構(gòu)思十分巧妙，瓷盤的外壁描繪有纏枝牡丹紋，上托“八卦”紋，盤子的口沿下寫有“大明嘉靖年制”六字楷書款。這件明嘉靖青花福字盤，從造型上看，它比較大，但是做工比較粗放，它反映了嘉靖這個時期瓷器發(fā)展的一個趨勢?，F(xiàn)在的福字由“示”、“一”、“口”、“田”四部分組成，可以理解為“一口田，衣祿全”，它寄托了人們過上有田有衣、溫馨生活的美好祝愿。

器型工正釉色水漂亮，工藝細路

在明朝嘉靖年間的瓷器中，福經(jīng)常有祿和壽相伴，呈現(xiàn)出福、祿、壽三星形象。瓷器上常見福星拿一福字，祿星手捧金元寶，壽星拄著拐杖托著壽桃。另外還有一種象征畫法。就是畫蝙蝠、梅花鹿和壽桃，用它們名字的諧音來表達“福祿壽”的含義。歲寒三友也是嘉靖時期瓷器裝飾的典型紋飾。松象征長青不老，竹象征君子之道，而梅則象征冰肌玉骨，因為這三種植物不畏嚴寒著稱，因此統(tǒng)稱“歲寒三友”。用福祿壽和歲寒三友圖案，分別裝飾瓷器比較常見，而將這兩則融合在一起，并且文字與畫面相互映襯則十分罕見。這件明嘉靖青花福字盤的畫中寓意以及盤中的八卦紋飾，表明這件御用瓷器深受道教之風(fēng)的影響。在中國古代帝王中信奉道教與佛教的并不少，但像嘉靖這樣如此篤信道教則非常少見，在他當(dāng)皇帝的幾十年里，把皇宮變成一個修道的場所和提煉丹藥的實驗室。

這件明嘉靖青花福字盤，因紋飾奇特，寓意美好深受嘉靖皇帝喜愛。但是這只明嘉靖青花福字盤的口徑達到了75.5厘米，制給燒造工作帶來許多困難。當(dāng)時景德鎮(zhèn)御窯廠燒制瓷器，先要由宮廷內(nèi)府設(shè)計出瓷器，然后窯工們才能照著瓷樣在瓷胎上描繪紋飾，這就需要一定的時間。有時趕上皇帝對瓷器要的急，燒制瓷器的工期就變得很緊張。工匠們?yōu)榱藨?yīng)付數(shù)量便忽視了質(zhì)量，體型較小的瓷器也許能蒙混過關(guān)，但是對于這樣的明嘉靖青花福字盤來說就沒有那么容易過關(guān)了。由于其體型大、工藝要求就高，稍有瑕疵很容易就能看出來，因此很難燒制出質(zhì)量上乘的精品瓷器。

器型工正內(nèi)膛施滿釉色水漂亮。

有一年，嘉靖命御窯廠燒制青花福字大盤，因為時間緊，工期已到，御窯廠還沒有燒制出合格的青花福字大盤，一名陳姓督窯官只得以次充好，結(jié)果嘉靖大怒，將其逮捕下獄問罪。新上任的督窯官深知其厲害，他特意為燒制青花福字大盤單砌窯爐，并派最優(yōu)秀的窯工燒制，終于如期燒制出質(zhì)量上乘的青花福字大盤，嘉靖皇帝因此龍顏大悅，重賞了新任督窯官。

僅見8圖口小磕修帶沖線約8厘米長余全品，器型碩大釉色水漂亮，擺設(shè)觀賞畫工層次感立體感非常棒，專家鑒定是日瓷風(fēng)格。